夏季养肝
发布时间:2021-08-03 本文来源:郝建梅工作室

夏季是四季中天气最热的季节,人体因气温的升高新陈代谢最快最旺盛。气血运行活跃,皮肤毛孔开泄,暑气熏蒸,动则汗流浃背,机体大量出汗,引起体内水分及钾、钠、氯等电解质及维生素等丢失,能量大量消耗,肝脏血流相对不足影响肝脏的营养供给,以及机体代谢旺盛,大量代谢产物需肝脏加工处理,增加肝脏功能的负担和损伤。夏季暑热,耗伤人体气阴,人体唾液、胃液、胆汁及肠液等消化液分泌减少。患者食欲不振,无味,进食显著减少,影响消化功能的吸收,降低机体抵挡能力和肝脏营养的供应。夏季若雨水过多时湿邪内侵,外界病毒、细菌大量繁殖,易致肠道感染。肝病患者贪凉常居空调房间而损伤阳气。因此,慢性肝病患者夏季摄生保健需适应“天人合一”的规律,与夏令季节、天气、环境相适应,根据肝病特征,把握护肝养肝常识。

  肝病患者养生保健重点在饮食下几点:

第一、夏日因机体损耗增加,代谢加速及因食欲消退,消化道吸收减少,摄取不足,机体养分相对不足,故应保证三餐的营养,必须补充足够的蛋白质、维生素和无机盐食物。

第二、夏季饮食宜清淡爽口,适当选吃多汁、寒凉食品,如黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆芽、银耳等蔬菜,有利于肝病患者降暑毒、消暑气、凉血、净血、防肝火。忌吃油腻食物,少吃甜食、辛辣食品。天气暑热,肝病常阴虚、内热、口渴,病人喜好冷饮。少吃尚可,切勿过量,以伤阳气,影响胃肠功能。

第三、补充足够的水分,夏季皮肤呼吸的无形水分丢失增多,需要补充,每日补充量不少于2000毫升。以矿泉水、盐开水为主,绿茶水、绿豆汤、酸梅汤等饮料,可消烦除渴,降暑气,补充水分,增加循环血量。

第四、夏季是吃水果的季节,品种很多,为争取摄入足够的维生素,应多吃水果。水果的选择,应选择新鲜多汁的黄瓜、西红柿、草莓,养肝生津的葡萄、西瓜、生梨、香蕉等。西瓜、西红柿、黄瓜、草莓能消烦止渴,生津利尿。梨为“百果之宗”,生吃能清六腑之热,熟食能滋五脏之阴,是夏令保健品中清热滋润佳果。葡萄,性平,味甘酸,能补气血,益肝阴,利小便,暖胃健脾,除烦解渴,葡萄中含多酚类物,是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效调整肝细胞功能,抵御或减少自由基对肝脏损害,还具有抗炎作用,能与细菌病毒中的蛋白质结合,降低它们的致病能力。国外研究证明,具有抗病毒能力,葡萄中含丰富的葡萄糖和多种维生素,对保护肝脏,提高血浆白蛋白,消除腹水浮肿有明显的效果,葡萄中的果酸能帮助消化,增加食欲。现代科学研究,葡萄中生物活性物质opc(原花青素)是最高效的抗氧化剂,比维生素C20倍,比维生素E5倍。

第五、夏季蚊蝇孽生,致病微生物大量繁殖,食物极易腐败,以致急性胃肠炎、肠道传染病容易流行。应特别要注意居住环境和个人饮食卫生,在吃凉拌食物、水果一定要洗净、消毒,以防病从口入。切勿贪嘴,不食生贝、醉虾、醉蟹、半生不熟的生贝毛蚶,这些海产品常带有各种病毒、细菌和寄生虫,常导致双重感染,可使原有的肝病恶化急变。

在炎热的夏天,肝病患者应避免较强的运动项目和流动量,以静养为主。肝病要动亦要有道,最佳的运动项目是散步,对慢性肝病患者来说,散步不会增强机体代谢,加重肝脏负担,比较安全。夏季天热易上火,常暴躁、易怒、失眠等不适,晨起,为所欲为的散步,不仅强身,更能养心,疏解患者心理压力,消除不良情绪,有利肝病的康复。散步要选择最佳的时间和环境,以晨起或晚餐后,气温下降后为最好。吃完晚餐后静坐休息30~60分钟再去散步,选择公园人少安静的环境,忌高温下、马路边、人躁车辆多的地方散步,忌疲惫散步。散步中央情要放松,保持“静”态。运动强度要根据体质、春秋、病情试探适合自己的运动量,一般原则上以运动后不觉疲惫为宜,每次散步后自觉微微出汗为度。当肝区胀痛,全身乏力,腿酸应休止散步,卧床休息,以增加肝脏血流量。

夏季,肝病患者起居上宜晚睡早起,昼寝不可少,保证8小时的睡眠时间,晨起易适当运动。空调房间温度不易太低,以25℃左右为宜,与室外温差不要太大,不可在空调房间内待的时间太长。空调房间应常常开窗通气,保持室内空气清新。


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