别名鸡膍胵、鸡肶胵。味甘，性平。归脾、胃、小肠、膀胱经。具有健脾消食，涩精止遗，通淋化石之功。其用有四：一、消食作用较强，大凡积滞，不论肉积、乳积、谷积及其他积滞皆宜。病情较轻者，单用炒鸡内金研末服即有效。《千金要方》独用本品治食积不消引起反胃吐食。食积较重者，常与山楂、麦芽等同用，以增强消食导滞作用。治小儿脾虚疳积，多与山药、白术、茯苓等配伍。二、固精缩尿止遗，常用治遗精、遗尿证。如《太平圣惠方》之鸡膍胵散，以其配菟丝子、鹿茸、桑螵蛸，研末，以温清粥饮调下，治虚劳，上焦烦热，小便滑数，不可禁止;或配黄芪、龙骨、黄连等，治小便数而多，如鸡膍胵丸(《太平圣惠方》)。三、通淋化坚消石。《医林集要》记载以本品“烧存性”，可治小便淋沥，痛不可忍。《万病验方》亦有同法治五淋的记载。治尿路结石，常与海金沙、车前子、川牛膝等同用。本品亦用于治疗胆结石，常与金钱草、广郁金、茵陈、枳壳等同用。四、化瘀血。张锡纯在《医学衷中参西录》中提出，鸡内金善化瘀血，可起虚劳、疗气臌、消症瘕、通闭经。