“我在人民广场吃着炸鸡，而此时此刻你在哪里……”一首《我在人民广场吃炸鸡》火遍大江南北，由此也可以看出青少年儿童对炸鸡、炸薯条等快餐食物的热爱，今天咱们就聊聊关于洋快餐的这点儿事儿。

其实对于洋快餐，并没有严格的定义，在国外对于吃饭不用刀叉，餐厅里没有固定服务员，以售卖汉堡、炸薯条、甜饮、热狗、三明治、披萨及炸鸡为主的店铺，我们就称之为快餐店。快餐店无疑在中国乃至全世界的消费主体都是青少年儿童。但是快餐店中，水果、绿色蔬菜、橙色蔬菜我们几乎是见不到的，代之以土豆、西红柿为主，这就出现在整个食物中脂肪、饱和脂肪酸、胆固醇、钠含量均较高，但是钙及铁的含量却很低。按照儿童膳食标准，青少年儿童的膳食应以水果、牛奶及熟食三明治为主，但是这些快餐都是以炸薯条及含糖饮料为主的。

对于宝宝的饮食习惯，和家庭的关系是密切相关的，现在的宝爸宝妈多为80后，自己本身就很爱吃这些洋快餐，且不爱在家里自己做饭吃，无形中也影响了宝宝的饮食习惯。

绝对的限制宝宝们，不让他们吃快餐是不现实的，而且更会促使他们的逆反心理，所以偶尔想吃的时候，不能完全禁止儿童及青少年食用快餐，并多在家中吃饭，少叫外卖，养成良好的生活习惯是至关重要的。

那么，到了肯德基、麦当劳、必胜客及赛百味等快餐店时，我们又如何帮宝宝选择呢？对于早餐，我们可选择燕麦片、鸡蛋三明治、低脂牛奶及原果汁；午餐及晚餐，我们可选择熟食三明治、素食汉堡或烤鸡（注意不是炸鸡哦），加上苹果及原果汁或低脂牛奶。更大一些的青少年，可以选择素食汉堡、烤鸡、沙拉、红辣椒、低脂熟食三明治、苹果、原果汁及低脂牛奶。

儿科医师刘鉴

最后，我要告诉大家的是，多在家里吃饭，是宝宝及家人健康的法宝！